おつかれさまです。
全体的にすごく綺麗に編集できていると思います。
細かいところを修正していくことでさらに見栄えが良くなりますよ!
以下の点修正してみてください。
0:28 右上のテロップベース(黒い枠)は右端に着くように伸ばしましょう。
0:29 「の魅力とは」をほんの少し下に下げて上下のバランスを整えましょう。
0:32 BGMが止まってしまいました。
1:39 噛んだところをカットしましょう
以上、確認してみてください!
あと、音声については、どちらでも構わないですよ。
臨場感が重視されるジャンルではないので、モノラルでも気になりません。